Описание
Краситель Пищевой Натуральный Красный "Аллюра" Порошок 10г Концентрированный порошкообразный водорастворимый пищевой краситель для окрашивания кондитерских изделий, напитков, мороженого, десертов и т.д.
Применение:
1. Краситель внесите в растопленный шоколад или шоколадную глазурь, в нейтральный гель в сухом виде и тщательно перемешайте до однородного состояния. Приблизительная дозировка 1-2г. на 1кг. массы. Если вы желаете получить более яркий и насыщенный цвет, то дозировку красителя можно увеличить.
2. В марципан так же добавляется краситель в сухом виде и тщательно перемешивается.
3. Смешайте краситель со спиртовым раствором в соотношении 1:1 и нанесите кисточкой рисунок на любую поверхность (шоколад, глазурь, гель и пр.)